屏東潮州附近的心之和烘焙屋頗富盛名
每每造訪，總是門庭若市
心之和亦提供桌椅，可在涼爽的老樹下慢慢品嚐
行思坐想『心之和烘焙屋』：
1.菜單看起來以乳酪為主，心之和可以再聚焦些，改成"乳酪烘焙屋"，"乳酪烘焙屋"會比現在的"烘焙屋"在認知上更為聚焦
2.心之和三字，似乎與賣乳酪的主題並無相關(或許有關，概是Hyman智淺)，但因為已出名，這點倒還好
3.logo是一隻帶著廚師帽的貓，似乎是在說貓會抓愛吃乳酪的老鼠。logo的意境頗佳，或許仍不夠直接，但這倒還在其次
- Nov 01 Thu 2012 21:19
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心之和烘焙屋
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